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Habitudes alimentaires : un programme sur mesure !

Les brèves d'hobywen

Notez

L'idée n'est pas de changer toutes ses habitudes alimentaires en une seule fois. Cette technique est vouée à l'échec, car c'est le long terme qu'il faut viser. Il faut donc prendre son temps. Ce programme propose de tester chaque semaine une nouveauté et de se fixer un seul objectif à la fois. A force, les bonnes habitudes deviendront des réflexes et de nouveaux plaisirs se révèleront.



Habitudes alimentaires : un programme sur mesure !
Pour modifier vos habitudes, inspirez-vous de ces deux listes:

Les immuables :

Du poisson deux fois dans la semaine.
Un fruit comme dessert.
Deux légumes par repas, soit par exemple une crudité ou une soupe et une ratatouille.
A chaque repas, un produit céréalier (pain, pâtes, riz, semoule…) ou des pommes de terre ou des légumes secs.
Une seule portion de fromage par jour.
Diminuer les matières grasses lors de la cuisson et n'utilisez pas de beurre ni de margarine dure à température ambiante.
Diminuer le sucre dans le café ou le thé et/ou le remplacer par un édulcorant.

Introduisez chaque semaine une de ces résolutions dans vos projets de repas. Si vous n'avez pas réussi à la tenir, remettez-la dans la liste, vous essaierez à nouveau la semaine suivante ou ultérieurement.

Les variations :

Un fruit au petit-déjeuner.
Une portion par jour de céréales entières : riz brun, pain au blé entier…
Jus de légumes : carottes, tomates…
Remplacer le café par le thé.
Limiter les boissons sucrées.
Remplacer les viennoiseries par des tartines de pain.
Ajouter du curcuma dans vos préparations.
Tester un légume ou une légumineuse que vous n'avez pas l'habitude de manger : fenouil, topinambour, pois chiches, soja…
De même avec les céréales : sarrasin, avoine, riz brun, quinoa…
Chaque mois, essayez de prendre une de ces habitudes qui changent un peu.

Faites vous-même votre programme :

Ainsi par exemple :
Semaine 1 : du poisson deux fois dans la semaine.
Semaine 2 : moins de sucre dans le café.
Semaine 3 : un fruit en dessert au déjeuner et au dîner (ou dessert fruité : compote, tarte aux fruits, yaourt aux fruits…).
Semaine 4 : une crudité ou une soupe en entrée au déjeuner et au dîner.
Dans le mois : une fois sur deux, remplacer le pain blanc par du pain complet ou aux céréales.

L'idéal est bien sûr de conserver chaque résolution d'une semaine à l'autre et d'en ajouter une nouvelle. Mais dans un premier temps, il est préférable de se fixer sur un seul objectif à la fois. Ainsi, chaque semaine une nouvelle habitude est expérimentée. À force de répétitions dans le temps, elle deviendra un réflexe. Il vous semblera alors évident de manger dans la même semaine deux fois du poisson et régulièrement du pain complet.
SOURCE

Cdlt

hobywen (chien de chasse LBAcien piocheur et renifleur)

Mardi 19 Février 2008
hobywen
Lu 580 fois

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