Reconversion totale pour cet ancien snack en Bar à Pâtes, un concept innovant dans le quartier. Nouveau venu I Sensi, s’installe pour vous faire découvrir une authentique cuisine transalpine.
Le petit resto sympa, loin des traditionnels spaghettis ou pizza où l’on y découvre des préparations aussi subtiles que savoureuses.
Clin d'œil à l’emblème national de la Sicile, son pays natal.
Le décor de cet endroit est simple et élégant, l’ambiance chaude et conviviale avec son décor en Blanc et Rubis, quelques photos aux murs, et ses petites tables et dès les beaux jours sa terrasse.
Le patron, Alessandro, dirige son resto de main de Maître, privilégiant un accueil très chaleureux et la qualité d’une cuisine gourmande.
Ici, on se laisse guider faisant confiance au savoir-faire d’un chef inspiré qui travaille avec simplicité des produits frais.
Ne vous y tromper pas, malgré son jeune âge, il peut vous concocter une cuisine élaborée et créative, car son expérience il l’a acquise depuis des années auprès de maîtres confirmés, dans des prestigieuses maisons telles, le restaurant gastronomique « les 4 saisons » de l’hôtel Windsor, chez Claude Dupond, ou encore dans des restaurants haut de gamme en Espagne.
I Sensi c’est aussi un service « traiteur à domicile » Alessandro se déplace pour vos évènements, avec son matériel et ses conseils judicieux pour mieux vous servir.
L’envie de cuisiner lui est venue durant son enfance dans la cuisine de sa grand-mère ce qui vous donne le plaisir de déguster des recettes de son Italie natale, de celles secrètes qu’on se passe entre générations.
Une adresse à découvrir au plus tôt en savourant un délicieux cocktail, car Alessandro a plus d’une corde à son arc et là aussi il vous étonnera par son savoir-faire.
I Sensi
Restaurant Bar à Pâtes rue de l'Enseignement, 15
1000 Bruxelles
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j ai ete plusieurs fois dans ce petit restaurant , et je dois avouer que c le soir que je me suis senti le mieux.la lueur des bougies et la musique lounge m ont tout de suite convaincu . et meme si il n y a pas beaucoup de choix sur la carte , la cuisine est d un raffinement incroyable. en bref c un endroit que je conseille a tout le monde le midi mais surtout le soir surtout que la cuisine ferme a 23h30. ma note sur 10 ... 8.5 ciao
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