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Le Doux Wazoo

35 ans, cela se fête ! 35 années déjà – on n’a pas vu le temps passer ! – que le Doux Wazoo propage la bonne parole culinaire dans le quartier de l’ULB à Ixelles, 35 ans que Roland Berliner, fidèle au poste, veille sur la destinée de ce magnifique et chaleureux « bistrot » gourmand.



Le Doux Wazoo
Un jeune trentenaire

Le Doux Wazoo est né d’une idée un peu folle, lancée par quatre copains, au cours d’un repas peut-être légèrement trop arrosé…

L’idée d’ouvrir un resto tout simple, dans ce qui était jusqu’alors un magasin de chaussures (4000 paires s’entassaient encore sur des rayons poussiéreux avant la transformation des lieux !).

Une idée qui se révéla vite pas si loufoque que cela, puisque le succès fut quasiment tout
de suite au rendez-vous.

Une cuisine de brasserie, des plats canailles, des préparations
qui font du bien à l’âme et au cœur



Le Doux Wazoo
Le Doux Wazoo
21 rue du Relais
1050 Bruxelles
Tél. : 02/649 02 95
Fax : 02/649 58 52

Angélique Van Hamme
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